Conta pessoal branca Kshp. Pequenos-almoços "inteligentes". As escolas de Brest iniciaram uma experiência para introduzir pagamentos sem dinheiro para refeições. Quais são as diferenças entre os dois sistemas de pagamento não monetário?

Inspetores em todos os lugares identificaram discrepâncias entre os pratos preparados e a documentação tecnológica. Ou seja, os produtos não foram entregues. Num dos ginásios de Minsk, as crianças eram alimentadas com pilaf, onde a falta de carne era de 75%. Pilaf feito apenas com arroz.

É bem possível que a carne guardada pelos alunos do ensino médio tenha sido usada para fins pessoais de alguém, para um pilaf mais satisfatório.

No refeitório de uma das escolas de Minsk, foram encontrados 2,5 kg de paleta de porco e 3 kg de carne de porco picada escondidos no lavabo.

2. Não cumpra os padrões estabelecidos

Antes de planejar uma dieta exata, é elaborado um cardápio aproximado de duas semanas, que deve fornecer à criança calorias, vitaminas e microelementos suficientes. Este é um fato conhecido.

Mas isso é possível se KShP estiver no menu(planta de alimentação escolar - nota do editor)) Consumo médio de peixe do distrito de Frunzensky em Minsk em dia foi 30% do normal, fruta - 40%, suco - 30%, creme de leite - 45%? Mas o consumo de massas, cereais e leguminosas foi quase 1,5 vezes maior.

3. Eles alimentam você com salsichas.

O cardápio do KShP do distrito de Partizansky superou em 14% a norma para salsichas no cardápio infantil.

4. Use produtos vencidos

Tudo é sério. Por exemplo, no bufê de uma escola de Minsk havia 11 pratos diferentes que estavam vencidos - saladas, sanduíches, geleias.

Fonte da foto: baltnews.ee

E em Vitebsk foram descobertos 700 kg de bolos feitos com produtos vencidos. No ginásio da capital, o mingau de arroz, que deveria ter sido jogado fora, foi simplesmente congelado. E na escola secundária Borisov foram armazenados carne, aves e fermento, que se tornaram inutilizáveis ​​​​há 3 meses.

5. Aceita dinheiro

Outro problema com as cantinas e bufês escolares é a aceitação de dinheiro pelos pais para as refeições. Via de regra, os alunos dão dinheiro aos professores e os professores dão dinheiro aos trabalhadores das cantinas. E tudo sem receber cheque e, na maioria das vezes, sem caixas registradoras e terminais de pagamento.

O dinheiro que não está registrado em lugar nenhum pode acabar em bolsos diferentes. Os controladores afirmaram que no dia do acompanhamento da aceitação do dinheiro num dos ginásios de Minsk, a receita foi 70% superior à do dia anterior. A situação se repetiu amanhã. O que você acha, se os controladores não tivessem vindo, para onde iriam esses 70% da receita?

6. Eles estabelecem preços exorbitantes para seus produtos.

Não existe uma abordagem única para a restauração: cada proprietário tem a sua própria escola ou departamento de educação. O preço do mesmo produto em diferentes locais da Bielorrússia pode variar surpreendentemente.

Por exemplo, nas regiões de Vitebsk, Grodno, Minsk e Mogilev, o nível de margens comerciais sobre matérias-primas não foi limitado - as margens de lucro da restauração escolar foram aplicadas a preços de retalho formados livremente. Isto permitiu que as organizações que prestavam serviços de catering às escolas definissem preços livremente. Às vezes, as margens comerciais sobre matérias-primas - e isso não leva em conta a margem comercial grossista - excediam o nível máximo permitido (15%) e, em alguns casos, chegavam a quase 200%.

Um exemplo marcante. A KShP foi fornecida com 300 kg de passas a 6,49 rublos por kg, com oportunidade de comprar do importador por 2,50 rublos. O distrito KShP Frunzensky fixou o preço de varejo em 7,46 rublos. Descobriu-se que o aumento máximo possível de 15% bateu recordes e chegou a 198,3%.

Fonte da foto: livejournal.com

Quanto custará um pão de passas?

7. Compram alimentos a preços exorbitantes.

Foram constatadas violações graves durante a aquisição governamental de matérias-primas junto de intermediários. Tudo foi comprado a preços inflacionados. Assim, em Abril-Maio de 2016, o departamento de educação do comité executivo regional de Mogilev comprou pepinos e tomates a preços duas vezes superiores aos dos produtores. O mesmo departamento comprou queijos que eram 9-53% mais caros do que conseguiam comprar.

Quais são as conclusões?

Igor Karpenko, o ministro da Educação, garantiu que todos os responsáveis ​​serão levados à justiça, sendo necessário rever o quadro regulamentar relativo à organização da alimentação escolar.

Continuaremos a controlar rigorosamente esta questão; não podemos tolerar este estado de coisas.

Os resultados da fiscalização da Comissão de Controlo do Estado foram enviados à Procuradoria-Geral da República e as propostas da Comissão de Controlo do Estado para melhorar a situação na organização da alimentação escolar foram enviadas ao Conselho de Ministros e às autarquias locais.

Você está satisfeito com a alimentação escolar ou do jardim de infância?!

Pelo segundo mês, os pais dos alunos de Minsk pagam a merenda através do sistema ERIP. Durante esse período, a atitude de muitas mães e pais em relação à inovação conseguiu mudar drasticamente - de fortemente negativa para aprovadora. Particularmente felizes são aqueles que estão acostumados a monitorar suas despesas e verificar suas contas: bastam alguns cliques - e você pode ver quanto dinheiro é gasto na alimentação de seus filhos. Confortável. Mas como é que o sistema afectou o trabalho das escolas e das fábricas de alimentos?

Devo dizer que para os pais o próximo pagamento escolar através do ERIP não era novidade. É assim que as pessoas estão acostumadas a pagar por livros didáticos e clubes há vários anos: sem taxas adicionais ou complicações. E quem hoje paga todas as contas de boa fé responde que está satisfeito com o funcionamento do sistema. Mas no ambiente de ensino, a princípio a atitude em relação às inovações técnicas foi, como os próprios professores admitem, cautelosa. Por que? Em primeiro lugar, para muitos, este método de pagamento do almoço parecia complicado e confuso. Isto é compreensível; números de contas de estudantes de 10 dígitos, contas correntes e outros recursos técnicos, à primeira vista, parecem uma selva que ainda precisa ser navegada. E a própria operação do sistema desde o início, é claro, levantou questões. Em segundo lugar, as experiências constantes com a escola já desenvolveram uma atitude deliberadamente cética em relação a quaisquer mudanças, mesmo as mais corretas. Mas um mês se passou - e as vantagens, como observam cada vez mais professores de várias escolas metropolitanas, são óbvias: não há necessidade de se preocupar com dinheiro e os pais podem controlar cada rublo gasto sem questionar. A diretora da escola secundária nº 196 de Minsk, Natalya Burkevich, compartilha da mesma opinião:

Foto de Sergei LOZYUK.

O sistema pode ainda não estar totalmente fortalecido, mas certamente acontecerá. Sem dúvida, esta forma de pagamento é muito conveniente para os pais, tudo é transparente para as fábricas de alimentação escolar. Os professores da nossa escola também confirmam: é conveniente. Também é bom que os alunos possam receber merenda a crédito. Mas a principal vantagem é que não há dinheiro, e isso elimina muitos problemas, até mesmo roubos banais.

Quando a ideia surgiu, os funcionários das escolas tinham mais medo da carga adicional sobre os professores, que precisam marcar os alunos para o almoço todos os dias. Mas os professores da turma logo chegaram à conclusão de que com a ajuda de modernos meios de comunicação podem realizar rapidamente as operações necessárias ao pagamento, inclusive a partir do celular. Além disso, foi instalado um computador na sala dos professores, com o qual você poderá resolver todas as questões nutricionais da sua turma no horário que lhe for mais conveniente. A proposta, diz o diretor, rapidamente se tornou muito procurada. E no final do dia, o chefe da instituição faz as leituras do dia. Além disso, foi nomeada uma pessoa que monitora constantemente todos os pagamentos de refeições da escola...

Parece que o esquema está funcionando e os alunos estão recebendo seus almoços com segurança e dentro do prazo. Mas o fator humano tradicionalmente acrescenta uma mosca na sopa a uma ideia inicialmente boa. Embora a forma como arrecadamos dinheiro para o almoço tenha mudado, um dos pontos problemáticos tornou-se ainda mais agudo: não importa o quanto os professores lembrem os pais de pagar o dinheiro em dia, ainda há uma dívida. Além disso, estão crescendo continuamente, porque muitas mães e pais decidiram aproveitar ao máximo o fato de a criança poder emprestar o almoço na escola. E lá vamos nós! Anteriormente, uma professora podia penhorar seu dinheiro para um aluno da quinta série que se esquecia de pagar a comida. Agora as fábricas de alimentos escolares têm que lidar com tudo. Eles admitem por unanimidade: trabalhar com o novo sistema de pagamentos ficou mais difícil. “Acontece que alimentamos nossos filhos a crédito e muitos pais, infelizmente, abusam disso”, responderam ao correspondente do SB em vários bairros da cidade ao mesmo tempo. Por exemplo, representantes da fábrica de alimentação escolar do distrito de Leninsky, na capital, queixam-se: após a introdução do pagamento através do ERIP, as dívidas aumentaram e ainda alguns pais de alunos não pagaram o mês de setembro. No entanto, existem muitos desses inadimplentes em todas as regiões.

Por que? Muitas vezes o motivo não é tanto a falta de fundos, mas a simples preguiça, embora tudo o que você precise fazer seja apertar alguns botões, às vezes sem nem se levantar do sofá, e transferir o dinheiro para sua conta. Sim, dizem nos centros de nutrição escolar, alguns pais monitoram cuidadosamente o saldo e o reabastecem na hora certa, outros abordaram o assunto com especial atenção: desde o início do ano depositaram uma grande quantia em sua conta, até 200 - 300 rublos, supostamente para os próximos meses. Isso, de fato, economiza dinheiro junto com o dinheiro para refeições gratuitas para crianças em idade escolar, que as organizações transferem dentro do prazo. Afinal, é preciso adquirir os produtos antecipadamente e pagar com os fornecedores... Mas “viver endividado”, você deve admitir, não pode ser eterno.

ENQUANTO ISSO

Não dê pão aos seus pais, deixe-os criticar a merenda escolar. Muitas mães e pais insistem: “Meu filho não quer comer comida escolar!” Mas ela é tão ruim? Recorremos a um profissional com esta questão - Mikhail Lashukevich, gerente de produção da cantina da escola nº 196 da capital. Ele tem algo a comparar: tem experiência de trabalho em restaurantes de culinária oriental, e nos últimos três anos seus principais provadores têm sido crianças:

- O cardápio escolar é saboroso e saudável. É claro que as crianças adoram mais o McDonald's, mas comparado a ele, temos a dieta mais saudável.

Os pais costumam reclamar do aparecimento da merenda escolar, dizendo que o filho não gosta do que vê no prato – transmitimos uma reclamação popular à cozinheira.

- Como seria a costeleta? Uma costeleta é apenas isso, uma costeleta. Assim como mingau. Mas decoramos lindamente cada porção.

O que você acha do fato de algumas crianças, ao contrário, terem muito mais vontade de comer costeletas escolares do que caseiras? Embora em casa, ao contrário do cardápio escolar você pode adicionar temperos...

- Meu filho, por exemplo, não gosta de temperos. Ele come com muito prazer tanto na escola quanto em casa. Na verdade, qualquer alimento é difícil de preparar. É fácil estragar um prato, mesmo segundo a receita, mas é muito mais difícil cozinhá-lo bem. Tudo depende da pessoa: se ela trabalhar com alma o resultado será delicioso.

Mikhail admite que ele próprio gosta de comida escolar. E ele prova de boa vontade tudo preparado. Mas não consegui determinar o prato preferido das crianças. Ele diz que tudo depende das preferências de gosto. Algumas pessoas preferem salada, enquanto outras preferem caçarola. Mas o prato de assinatura do chef, segundo nos disseram os funcionários da escola, é frango com abacaxi.

Várias escolas e ginásios de Brest estão a realizar uma experiência para introduzir pagamentos não monetários para refeições infantis nas cantinas escolares. Agora abrange sete instituições de ensino. Está previsto que a partir do ano novo todos os alunos deles sejam transferidos para pagamentos que não sejam em dinheiro (vários paralelos estão atualmente participando do experimento), e então todas as outras escolas irão aderir a ele. O principal objetivo da inovação é eliminar a circulação de dinheiro no sistema de ensino e libertar o professor da turma do trabalho inusitado de arrecadar dinheiro e preencher relatórios nutricionais, escreve “Evening Brest”.

Atualmente, para pagamentos que não sejam em dinheiro através do ERIP (Unified Settlement and Information Space), as escolas de Brest utilizam duas plataformas: schoolPay e IPay. O primeiro foi oferecido pela BitArt LLC com base no serviçoschools.by, o segundo pela IPay JLLC. No final do ano letivo, os departamentos de educação, em conjunto com a Restauração Pública, que organiza refeições para as crianças nas escolas de Brest, farão uma análise e selecionarão a plataforma que melhor responde às necessidades e interesses de todas as partes.

“Cada criança recebe uma conta pessoal. Ele é conhecido dos pais da criança e eles contribuem com dinheiro para ele. A essência de ambas as plataformas é que pela manhã o professor da turma preenche um bilhete eletrônico, no qual indica apenas os ausentes, afirma Ekaterina Androsyuk, metodologista do departamento de educação da administração do distrito de Leninsky de Brest. — Todas as crianças já estão inscritas no sistema com indicação de benefícios alimentares, caso esses benefícios existam. É gerado um cupom, o botão “enviar” é pressionado e o cupom vai para a cantina. A gerente da cantina vê em seu computador quantas porções são necessárias e essas porções são servidas nas mesas. Automaticamente, a partir das contas pessoais das crianças, diante das quais não existem placas “enki”, o dinheiro é debitado na conta do estabelecimento de restauração pública. É muito importante que a conta da criança tenha saldo positivo: a fábrica precisa comprar alimentos para preparar o almoço.”

Quais são as diferenças entre os dois sistemas de pagamento não monetário?

O sistema schoolPay está hospedado no serviçoschools.by. As escolas de Brest trabalham com este serviço há três anos: é onde se encontram os diários e diários eletrónicos. A partir deste ano, também são feitos pagamentos de serviços educacionais escolares por meio dele: clubes, aulas grupais e individuais de disciplinas, etc. A plataforma schoolPay permite que os pais vejam todo o histórico de pagamentos e acompanhem o saldo da conta pessoal de seus filhos, e isso é uma vantagem definitiva. Cada vez que uma criança almoça no refeitório da escola, o custo desse almoço é debitado da conta e os pais veem. A plataforma está sendo testada nos ginásios nº 1, nº 5 e nº 6, bem como na escola nº 22.

O sistema IPay está hospedado no serviço http://www.kshp.bel. O “menos” desta opção é que apenas o professor da turma pode ver o saldo da conta da criança, que informa os pais sobre a necessidade de efetuar o próximo pagamento. Mediante pagamento adicional, o Agregador oferece o serviço de envio de mensagens SMS indicando que a criança almoçou. A plataforma IPay é agora utilizada nas escolas nº 3 e nº 8, bem como no liceu nº 1.

Noutras escolas de Brest, a opção “clássica” de transferir dinheiro através da criança para o professor da turma ainda é utilizada para pagar as refeições. Suas desvantagens são conhecidas de todos - no final, a criança pode simplesmente “não trazer” o dinheiro para a escola. Mas a palavra-chave aqui é “ainda”. Os especialistas do departamento de educação estão confiantes de que não demorará muito para que os pagamentos não monetários para refeições nas cantinas escolares se tornem tão comuns como os diários electrónicos são agora...

No tópico

Algumas escolas em centros regionais, em particular em Kamenets, onde o departamento de educação é responsável pela organização das refeições, também introduziram pagamentos não monetários para refeições escolares a partir do novo ano letivo. É realizado diretamente através do sistema ERIP via Internet Banking. Cada criança recebe uma conta pessoal para a qual os pais transferem dinheiro via Internet banking. O dinheiro é imediatamente transferido para a conta da secretaria de educação. O “menos” desta opção é o mesmo: os pais não veem quanto dinheiro resta na conta do filho. O professor da turma deve monitorar o saldo e informar os pais sobre a necessidade de recarregar a conta à medida que se aproxima de zero.

Os pais pagarão as refeições nas escolas de Minsk através do sistema ERIP. Sobre se mães e pais pagarão adiantado ou posteriormente, se o ERIP cobra comissão e se você precisa levar um cheque ao professor da turma - nas perguntas e respostas do TUT.BY.

Quando pagar?

— Destinatário dos pagamentos — Central de alimentação escolar. Para que a organização possa adquirir os produtos necessários até ao início do ano letivo, será utilizado o pré-pagamento. Isso significa que no início de setembro os pais pagarão o mês adiantado”, explica Oleg Chumakov, Gerente de Relações Públicas da Organização Financeira e de Crédito Não Bancário “ERIP”. — A partir de outubro o pagamento será feito no ato da entrega, ou seja, após o término do mês de faturamento.

Como o pagamento será feito tecnicamente?

Em 1º de setembro, um sistema de informação foi introduzido na maioria das escolas de Minsk, ao qual os professores das turmas têm acesso.

“Cada aluno recebe um número de conta, sua mãe e seu pai serão informados na reunião de pais”, dizem no ERIP. — Esse número fica com a pessoa até a formatura e nunca é repassado a mais ninguém. Os pais transferirão dinheiro para comida para ele.

Não há necessidade de fornecer recibos aos professores das turmas; os professores poderão verificar o fato do pagamento online através de sua conta na Internet.

Se eu paguei adiantado, mas a criança adoeceu e não foi à escola, o que acontecerá com o dinheiro?

A Direcção Principal do Mercado Consumidor do Comité Executivo da Cidade de Minsk explica: o novo sistema de informação é como o caderno ou registo alimentar que era usado anteriormente. As ausências e dívidas dos alunos serão anotadas aqui.

— Assim, se a criança não estava na escola, isso é registado. Como resultado, o dinheiro daquele dia não é perdido, mas sim transferido para o mês seguinte.

Existe uma comissão ao transferir dinheiro?

“Não há comissões”, diz ele. Elena Anthony, Presidente do Conselho da Organização Não Bancária de Crédito e Financeira “ERIP”. — Assim como não são cobrados quaisquer outros pagamentos através do ERIP, por exemplo, para livros escolares.

Como e onde posso pagar?

Pode pagar a alimentação através do ERIP através do mobile e do Internet banking, nas caixas dos bancos, nos correios, bem como através de terminais de pagamento e quiosques de informação.

Para pagar a alimentação escolar através do ERIP, na árvore de serviços, selecione:

Cálculo do Sistema-> Minsk-> Educação e desenvolvimento-> Centros de alimentação escolar-> Distrito-> Alimentação.