Första Burger King. Bra mat kommer först. För att få en gratis whopper eller rabatt behöver du
Att snabbmat är skadligt är känt för absolut alla idag. Men samtidigt är det väldigt goda och aptitretande, billiga rätter som du kan äta på vägen till jobbet. Det är därför som restaurangen Burger King har varit så populär i mer än ett decennium. Feedback från anställda understryker att massor av färdiga produkter säljs via butikskedjor varje dag. Vi erbjuder idag att bekanta oss med historien och geografin av poäng, lediga platser. Dessutom ska vi försöka titta inåt och se företaget genom de anställdas ögon.
Framgångshistoria
Nedan återkommer vi till recensioner av anställda. Burger King kommer snart att fira hundraårsjubileum. Specialiteter från de tidigaste dagarna har varit hamburgare eller whoppers, samt pommes frites. Nätverkets historia började med en liten restaurang i Florida. På vägen mot modern utveckling bytte företaget fyra ägare. Under 2013 hade den mer än 13 tusen restauranger i 80 länder i världen. Nätverksomsättning - mer än 117 miljoner dollar.
Snabbmat erövrar Ryssland
Relativt nyligen, 2010, öppnades den första restaurangen i denna kedja. Det hände, som väntat, i Moskva. Hösten 2017 öppnades mer än 400 restauranger i Ryssland, mer än 200 av dem i Moskva. Mer än 30 orter har också en egen Burger King. Unga människor är redan så vana vid sådana kulinariska nöjen att de i allt högre grad ersätter vanlig mat med snabbmat. Om detta är bra eller dåligt - vi kommer inte att argumentera. Vår uppgift är att ta reda på hur det är att arbeta i ett så populärt nätverk som betjänar tusentals besökare dagligen. Och recensioner av anställda kommer att hjälpa oss i detta. Burger King annonserar förresten regelbundet efter personal. Vad händer bakom dörrarna, på grund av vilket vi får doftande bullar med röda kotletter och ljus sås? Det kan bara de som lyckats arbeta i de anställdas led säga detta.
Ditt steg in i framtiden
De flesta kommer in i denna verksamhet som unga. Gårdagens eller nuvarande studenter förförs av möjligheten att växa med företaget, förbättra sin professionella nivå och inkomst. Detta bekräftas till fullo av feedbacken från anställda. Burger King ger alla möjlighet att gå från en vanlig anställd till en tränare, chef, biträdande direktör, territoriell chef. Väldigt frestande. Vad behöver du göra för att komma till toppen av karriärstegen? Låt oss ta reda på det tillsammans.
Carier start
Det är av grundläggande betydelse i vilken stad du bestämmer dig för att få jobb på Burger King. Recensionerna betonar att de allra första restaurangerna i denna kedja av alla tillgängliga i Ryssland ligger i huvudstaden. Det gör att här jobbar erfarna medarbetare som kan överföra sina kunskaper till nybörjare. Men att nå stjärntoppen är inte heller lätt. Detta beror på hög konkurrens. Bredvid dig finns det flera dussintals av samma, och bland dem kan det mycket väl finnas en mer begåvad. Därför kommer du att behöva svettas i alla fall, men speciellt om du bor i anställda kallas jobbet på Burger King ibland för pitch hell, men tydligen måste du hitta meningen med det du gör och sätta upp ett mål. Då blir bilden mycket roligare.
start position
Det första du måste stå ut med är strikta regler. Huvuduppgiften för varje anställd är att snabbt och på högsta nivå utföra de uppgifter som tilldelats honom. Bara genom att bli bäst i detta skede kommer du att kunna gå vidare till nästa, för snart är det du som ska undervisa nybörjare.
Så för en nybörjare finns det två positioner: det här är köket eller kassaapparaten. Vad rekommenderar recensionerna? Burger King är en snabbmatsrestaurang och om du ska lyckas måste du vara väl insatt i receptet och matlagningens krångligheter. Därför är det värt att utgå från köket. Så du kommer snabbare att gå med i laget, och lära dig grundrecepten, vilket hjälper när det är dags att gå ut i hallen och börja kommunicera med gästerna.
Hur får man ett jobb
Sfären för snabbmat är en hög rytm och överensstämmelse med standarder. Att bemästra alla finesser, snabbt byta, anpassa sig är en uppgift för de unga och energiska. Därför är det en stor andel elever i laget. Detta är också anledningen till den höga personalomsättningen. I genomsnitt består varje team av 80 % studenter, vilket välkomnas av företagets policy.
Om du är mellan 18 och 25 och kan hålla en normal dialog, då ska du inte vara rädd för en intervju. Det utförs av samma killar som du, kanske lite äldre. Deras mål är att stänga en ledig tjänst så snart som möjligt, precis som din – för att hitta ett jobb. Och återigen kommer Moskva att stå lite isär här. Feedback från Burger King-anställda tyder på att de vid den första intervjun fick en stressintervju, erbjöds att dansa på bordet, ställde nedslående frågor. Så arbetsgivaren försöker utvärdera din förmåga att agera i icke-standardiserade situationer.
Början av arbetet
Till en början verkar allt främmande och läskigt. Detta gäller särskilt för köket. Enorma tallrikar med hundratals kotletter, bakade bullar, sallader, och mellan allt detta, dussintals människor som utbyter konstiga fraser. Behöver tid. Du kommer att tilldelas en tränare som kommer att leda utbildningen. Vanligtvis placeras först en nykomling på avdelningen, där varorna förbereds för frakt till köket. Något att tina, något att tvätta, sönderdelas eller spilla. Tränaren guidar dig genom stegen. Tydliga upplägg är väldigt genomtänkta här, alla vet vad och i vilket skede han ska göra.
Hela inlärningsprocessen är uppdelad i flera steg. Först talar tränaren och demonstrerar. Då gör tränaren det, och du beskriver. Då gör du det, och tränaren frågar. Till sist gör och säger du samtidigt. Svårigheten här är att lära sig alla siffror. Detta framhålls också ofta av recensioner. Burger King är ett stort och välkänt företag, och tillverkningsfel är oacceptabla. Därför måste oljans temperatur, tillagning, lagringstid ombord, vid utgivningen, utloppstemperatur, monteringstid, gram och milliliter - allt detta läras ut i oändlighet.
Steg två
Efter att medarbetaren har lärt sig alla steg i produktionen och blivit fri att navigera, går han till kassan. Men så är det inte alltid, killar vägrar ibland. Men om de inte går förbi detta stadium, då blir de tränare snabbare. Men kassan väntar säkert på tjejerna. Det finns bara två positioner här, nummer ett och två. Den första kontaktar kunden, hjälper till att välja, accepterar betalning och slår på checken. Den andra hämtar en beställning på en bricka. Förutom att du hela dagen behöver vara vänlig och uppmärksam, så även fullt ekonomiskt ansvar.
Personligt betyg
Inom nätverket har varje kassörska ett personligt magnetkort, på vilket all försäljning registreras. Istället får var och en av dem mycket specifika uppgifter som måste slutföras. Detta är en viss mängd potatis och såser, smörgåsar och desserter, nyheter. De anställdas löner är också knutna till personlig försäljning (S:t Petersburg). Burger King-recensioner utvärderas som en möjlighet att tjäna bra pengar, givetvis med förbehåll för personlig ansträngning.
Men denna praxis finns bara i stora städer. I småstäder pågår en personlig ratingtävling, men den ger nästan ingenting. Ibland får den bästa medarbetaren en liten bonus. Men om en restaurang presterar genomsnittliga betyg i slutet av månaden får chefer och de bästa medarbetarna priset.
Karriär
Det är fullt möjligt, varför många är så frestade att jobba på Burger King. Feedback från anställda i St. Petersburg, Moskva och andra regioner tyder på att om du är sällskaplig och sällskaplig, dras du till kunskap och drar dig inte för arbetet, då kommer du inte att stanna länge i vanliga anställda. Så fort du lär dig att ständigt och naturligt le, tala artigt och enkelt lösa eventuella konfliktsituationer blir du automatiskt en kandidat för coaching.
Sammansättningen av den senare är begränsad, vanligtvis är den en för hela laget. Hastigheten på din marknadsföring beror också på restaurangens omsättning, så arbete på Burger King är särskilt uppskattat i storstäder. Feedback från anställda tyder på att ytterligare befordran till chefspersonalen beror direkt på nätverkets tillväxt i din stad. När allt kommer omkring, så fort en ny restaurang öppnar, flyttas en del av ledningsgruppen dit, och "förlusterna" täcks av personalreserven, som är tränarna. De senare har regelbundna möten och utbildningar, kreativa uppgifter.
Lön
Detta är det viktigaste för varje person som får ett jobb. Jag skulle vilja säga att lönen här står i proportion till de ansträngningar som lagts ned. Priset är per timme, det indexeras regelbundet, men beror på region. Det är förvånande att det inte finns några negativa medarbetarrecensioner relaterade till detta. Arbete på Burger King (i Jekaterinburg, till exempel) kostar 110 rubel per timme och i Moskva cirka 160. Detta är den ursprungliga taxan. Samtidigt anger en person omedelbart i frågeformuläret hur många timmar han kan ägna åt arbete. Du kan jobba 40 timmar i veckan eller komma överens om 20. Behöver du pengar så gå till jobbet och jobba.
Nästa ökning av kursen kommer att vara när du blir generalist, det vill säga du kommer att fungera bra i alla delar av restaurangen. Tränarens lön är ännu högre. Företaget hjälper alla att växa.
Restaurangkedjan Burger King blir allt mer populär bland den ryska befolkningen, så att köpa en Burger King-franchise kan löna sig på ganska kort tid - bara 1,5-2 år. Trots att villkoren för denna franchise är ganska allvarliga, erbjuder företaget kraftfullt stöd till sina ägare, så antalet personer som är intresserade av detta nätverk har bara ökat nyligen.
Burger King dök upp första gången i förorten Miami i slutet av 1954. Sedan dess har företaget framgångsrikt utvecklats, och efter ett halvt sekel fanns det redan mer än 12 tusen restauranger i denna kedja över hela världen. Burger King-nätverket täcker 76 länder i världen, och 2010 lades Ryssland till på denna lista - den första Burger King-restaurangen dök upp i Moskva i köpcentret Metropolis. Idag verkar de mest framgångsrika Burger King-butikerna i Chelyabinsk, Nizhnekamsk, Nizhny Novgorod, Orenburg, Samara och andra städer.
Under 3 år har nätverkets popularitet ökat, och från och med september i år fanns det mer än 120 Burger King snabbmatsrestauranger i vårt land. Burger King Ryssland, som är innehavare av en allmän franchise för utveckling av en kedja i Ryssland, meddelade i början av året att man planerar att öka antalet butiker i landet till 500 till 2016. Och enligt experter , det går ganska framgångsrikt mot sitt mål. Recensioner om Burger King från både företagare och deras kunder är alltid positiva.
Priser och menyer hos Burger King
Menyn i restaurangen Burger King kommer att tillfredsställa den mest krävande kunden - här finns det naturligtvis ett brett utbud av nötkött, kyckling och fiskburgare, sallader och snacks för älskare av lättare mat, en speciell barnmeny, samt en stort utbud av drycker och desserter.
Höjdpunkten med detta nätverks hamburgare är att ingredienserna för dem passeras genom grillen, vilket skapar en speciell, unik smak av rätten. När det gäller priserna är de ganska demokratiska och skiljer sig inte mycket från priserna för liknande produkter på andra snabbmatsrestauranger (McDonald's, etc.)
Kostnad och villkor för att köpa en Burger King-franchise
Huvudvillkoren för att köpa en Burger King-franchise är följande:
- initial investering - 21 610 000 rubel;
- royalties - 5% av försäljningen per månad;
- engångsbidrag - 1 920 000 rubel;
- ett rum med en yta på mer än 300 kvadratmeter;
- fasadhöjd - från 6 m, takhöjd - från 3 m;
- minst 8 anställda;
- rekommendationsbrev från branschexperter.
För att öppna en Burger King-restaurang måste du alltså ha tillräcklig solvens, såväl som erfarenhet inom detta område, eftersom utan det är det nästan omöjligt att få ett rekommendationsbrev. Vid första anblicken kan det tyckas att villkoren för franchisen är för komplicerade, men som erfarenheten visar är de ganska genomförbara. Om man jämför dem med villkoren för att köpa en franchise av samma McDonald's-kedja kan man se att Burger King är mycket mindre krävande på sina framtida partners.
Så vad erbjuder Burger King potentiella franchisetagare? Detta är:
- all slags hjälp vid start av företag;
- kvalitet och snabb professionell rådgivning;
- alla nödvändiga dokument, utrustning, recept och professionella "hemligheter";
- investeringsprojekt och budgetering av den framtida restaurangen;
- hjälp med reklam och marknadsföring av produkten på marknaden;
- stöd i företagsorganisation och företagsledning;
- Träning.
- Som du kan se är stödet från Burger King mycket imponerande, vilket avsevärt minskar dina risker.
Hur köper man en Burger King-franchise och öppnar en restaurang i din stad?
Om du är säker på att du kan uppfylla alla villkor för att köpa en Burger King-franchise bör du kontakta RusBurger-representanter, vars kontakter finns på webbplatsen rusburger.com/. Det är anmärkningsvärt att företaget inte är mindre intresserade av att attrahera nya partners än framtida franchisetagare.
I detta avseende håller hon ständigt olika kampanjer som syftar till att få fler entreprenörer intresserade av hennes franchise. Till exempel finns det idag ett förslag, enligt vilket storleken på engångsbidraget minskas med mer än 3 gånger - till 600 000 rubel och royalties - till 3%. Burger King-franchisepriset i det här fallet är det lägsta.
När du öppnar en andra restaurang debiteras inte engångsavgiften alls, och royaltybeloppet minskas avsevärt. RusBurger erbjuder till och med anstånd med betalningen för den första påfyllningen - med ett ord, allt för att etablera nära partnerskap med framtida franchisetagare. Dessutom eftersträvar företaget ett individuellt förhållningssätt till varje ny partner, vilket innebär att förutsättningarna för att köpa en franchise kan ändras beroende på vissa omständigheter.
Summering
Så om vi kort beskriver resultaten, så här är vad vi har - för att öppna en Burger King-restaurang måste du ha:
- finansiella tillgångar till ett belopp av cirka 30 000 000 rubel;
- erfarenhet från snabbmatsrestaurangbranschen.
Vad får vi i gengäld?
- tillstånd att verka under det världsberömda Burger King-varumärket;
- bred efterfrågan och stabil vinst;
- stöd av nästan alla slag från RusBurger.
Fördelarna med att skaffa en Burger King-franchise är tydliga. Detta gäller särskilt nu, när nätverket är i sin linda i vårt land. Därför, om du har tillräckligt med pengar och lust, kommer det utan tvekan att vara en lönsam investering att köpa en Burger King-franchise.
Användbara artiklar
Burger King är en kedja av snabbmatsrestauranger som är mycket populär bland befolkningen. Vid lunchtid vill du rusa efter läcker krispig potatis, dricka hett kaffe på sprången och komma igång igen.
En hektisk livsstil tvingar dig att äta på snabbmatsställen. Vissa människor vet hur man kombinerar ett trevligt tidsfördriv och ett läckert mellanmål med högt kaloriinnehåll. På Burger King kan du bara ordna en budgetmiddag med vänner.
Vad som är anmärkningsvärt, det finns alltid intressanta kampanjer. En besökare kan få kuponger, en bra checkrabatt och till och med en gratis hamburgare. Du behöver bara lämna en recension på den officiella Burger King-webbplatsen. Ett mycket lockande erbjudande, håller du inte med?
Men är det verkligen gott? Är det värt att sträva efter alla dessa fina bonusar? Ta reda på mer om detta nedan.
Jag skulle vilja notera Burger Kings bra läge i Moskva. Den första restaurangen ligger i området Arbat. Under bästa sändningstid är väntetiden för en beställning 20 minuter eller mer.
På grund av atmosfären av rörelse och brist på komfort är det osannolikt att du kommer att kunna koppla av helt här. Bullret i anläggningen uppmanar dig att snabbt äta din portion och gå. Även om detta inte är en restaurang på toppnivå, så det återstår att nöja sig med full mage. Det är omöjligt att inte märka att det alltid är rent där: bord och stolar ser snygga ut.
Hur får man en kupong?
Hos Burger King kan rabattkuponger erhållas vid betalning av en beställning i kassan, samt genom att ladda ner applikationen till din telefon. Den har ett poängsystem. För att samla en viss mängd bonusar måste du byta koder med släktingar och vänner.
10% rabatt
Genom att registrera dig på den officiella webbplatsen får du en speciell kod. Det måste anges på ditt senaste orderkvitto. Så vid nästa köp, med ett kvitto med en skriftlig kod, får du 10% rabatt. Om du har Burger King-kuponger kan rabatterna summeras.
Specialerbjudande
Det finns aktier som kräver särskild uppmärksamhet. Till exempel, ibland när du köper två hamburgare kan du få en portion nuggets i present. Kassörer kanske inte nämner sådana trevliga bonusar, så var försiktig och försök att inte missa en sådan chans.
Som på andra restauranger kan du under glada timmar få en betydande rabatt eller till och med en hel middag för endast 300 rubel.
Om menyn och priser
Burger Kings meny är väldigt varierad. Detta inkluderar upp till 20 typer av olika hamburgare. Det finns 9 hamburgare och en Whopper Roll med nötkött.
Den här recensionen av Burger King kan dock reduceras till några favoriter. Enligt de bästa smakintrycken verkar Big King-burgaren vara den mest aptitliga. Han är mycket tillfredsställande. Den har två lager mellan tunna mjuka rullar. Inuti: kotlett, smält ost med grym krämig smak, krispig sallad. Det är värt ett försök.
Nästa rätt är "Steakhouse". Hamburgaren är fet med bacon. I lagret är det barbecuesås och lök. I allmänhet är burgaren i sig bra, om inte överdriven med majonnäs eller sås. Med tanke på att priserna på Burger King låter dig unna dig ett anständigt mellanmål är kvaliteten helt acceptabel, och du kan definitivt komma tillbaka hit.
Kotlett
Den kan bedömas med 4 poäng av 5. När den svalnar ändras smaken på pattyn avsevärt, men detta är inte alltför kritiskt för ett snabbmatsställe. Takeaway-burgare är bättre att inte ta, utan att äta varma på plats.
Bäst av allt i "Burger King" är "smörgåsar" med kycklingkotlett. Till exempel den enklaste och mest älskade Chicken Burger. Priserna på Burger King för det varierar från 55 till 200 rubel. Men det är värt det.
En särskild favorit bland kycklingar är Chicken Barbecue Grill. Inuti ligger en bit vit kycklingfilé stekt i ströbröd, lök, sås och bacon. Kan det vara smaklöst? Det kan tyckas för någon att det är för fett, men du har råd att äta tätt.
Burger King-menyn låter dig välja det bästa alternativet enligt dina prispreferenser: Whopper Roll, Fish Roll och Caesar Roll. Vill du välja den godaste bland dem? Kommer inte att fungera.
Kockarna gjorde ett mycket bra jobb på dem. Köttkotlett, sallad och grönsaker - allt detta är kryddat med utmärkt sås och insvept i en tunn, lätt vetekaka. Om du inte riktigt vill fylla magen med en hamburgare kan du välja Caesar Roll, som är ganska blygsam i kalorier.
Sallader
Det finns två sorters sallad på Burger King-menyn: Mix och Caesar. Båda är bra, men om du vill ha en mer tillfredsställande, är det bättre att välja det senare alternativet. Den innehåller bitar av kycklingfilé, ost och grönsaker. Allt detta med en mycket smakrik sås.
Drinkarna
Det är värt att lämna en separat recension om drinkarna på Burger King. Det hela är ganska sorgligt. Som på många snabbmatsrestauranger späds läsk med vatten. Sådana tvivelaktiga besparingar är obegripliga, men detta återspeglas anständigt i smaken. Därför började några besökare ta med sig drinkar. Vilket de anställda på anstalten förstås inte är särskilt glada över. Vaktens anmärkning kan ignoreras.
desserter
Bry dig inte om efterrätter. Glass är utsökt: en generöst fylld kotte kommer att tillfredsställa alla sötsugets preferenser på en gång. Och vad är en varm brownie värd bara 80 rubel.
Glass "Twix" med kakor och kola är väldigt gott, men väldigt sött. Om brownien ger ifrån sig lite bitter klassisk choklad, så är Twix designad för älskare av mycket söta desserter.
Körsbärspajen är lite torr och kostar 60 rubel. En annan lockande ingrediens på menyn är syrniki. De är bäst på Burger King. De serveras med lingon- eller jordgubbssås. De har ingen obehaglig lukt av olja. Men priset på cheesecakes är inte särskilt uppmuntrande: 120 rubel för bara 1 st. Priset är orimligt högt. För dessa pengar kan man göra en portion på minst tre syrniki.
smårätter
Klassiska pommes frites är för ofta mjuka och salta, så de lämnar ett inte särskilt positivt intryck. Många är sugna på färsk och krispig potatis.
"Derevensky" skiljer sig avsevärt i smak och kvalitet. Antingen beror det på priset eller på kocken, det är inte klart. Men om valet står mellan "Gratis" och "Rustikt", så är det bättre att välja den andra. Lökringar har en bra smet och utmärkt rostning. De är krispiga och läckra.
Mellanmål
Det finns tre typer av dem: "King Nuggets", "King Wings", "King Bouquet".
"King Wings" är få, även om en del kostar från 150 rubel. De kan komma okokta. Om paketet är för avhämtning, så finns det en chans att hitta inaktuella vingar. Eftersom snabbmatskedjan positionerar sig som en nylagad matrestaurang behöver sådana ögonblick offentliggöras. Du kan till exempel lämna en negativ recension, kontakta feedbacktjänsten och om möjligt göra en retur.
"King Nuggets" lämnade ett mer positivt intryck. De är fräscha och krispiga. De droppar inte fett. Jag är nöjd med det överkomliga priset - cirka 80 rubel. Passar bra med sötsur sås.
"King Bouquet" är bara en stor del av allt ovanstående. I kompositionen finns vingar, och nuggets och lökringar. Maten är rimligt prissatt och portionen är stor nog för två personer.
Barnlunch
Det är bekvämt att övertala ett barn att äta genom att säga att i en sådan enorm anläggning lägger de undan en låda med en utsökt hamburgare till honom. Dessutom finns en samlarleksak i den omhuldade lådan. Från det ätbara i det: en cheeseburgare och nuggets. Barnen älskar den här typen av presentation.
Säsongens drycker
Under de varma sommarmånaderna serverar de utmärkta smoothies. Naturligtvis, på sommaren finns det ingen anledning att beställa läsk, om du inte är ett ivrigt fan av det. Det är ingen nämnvärd skillnad i pris, även om smoothies är lite dyrare. Men med tanke på fördelarna bör du stoppa ditt val på det. Drycken släcker törsten perfekt, tonar upp och hjälper matsmältningen. Sammantaget är det bara ett utmärkt val.
Leverans
Det är värt att ta med leveransvillkor i din recension av Burger King. Det noteras att det skiljer sig markant i tid. Detta beror dock oftast inte på kuriren, utan på graden av arbetsbelastning på köket och vägarna. Burger King-leveransen kommer i tid, men vid förseningar kan du ringa och diskutera problemet med operatören.
Mat att ta med
Ett alternativ till leverans är hämtmat. Allt hämtas snabbt, men det färdiga paketet måste kontrolleras. Det avslöjar oftast vissa nackdelar, även om det ibland är obetydligt. Men framtiden bör uppmärksamma dem. Burger King-leveransen uppmärksammades för övrigt även på mindre avvikelser från orderkvittot.
Servicepersonal
Jag vill berömma personalens arbete. Under hela besökstiden i kassan tas beställningar så snabbt som möjligt. De svarar alltid på förfrågningar och kommentarer på plats, vilket särskilt tack. Även om "Burger King" i Moskva har cirka 8 butiker. Överallt olika personal, menyer och priser. Allt kan skilja sig markant från varandra.
Den här artikeln är en recension om Burger King, som kommer att hjälpa dem som föredrar att bekanta sig med nyanserna och intrycken av vanliga besökare.
Vi vet alla hur dåligt snabbmat är för vår kropp. Men samtidigt är det ett gott, aptitretande och billigt mellanmål. Det är därför som snabbmatsrestaurangen Burger King, som är allmänt tillgänglig i Ryssland, har varit så populär i mer än ett decennium. Vi inbjuder dig att bekanta dig med dess historia, meny, kampanjer och rabatter, geografi för butiker, samt lära dig om lediga platser i företaget och läsa jobbrecensioner här.
Möt Burger King!
VK, Burger King är ett varumärke som tillhör ett globalt snabbmatsföretag som ägs av det amerikanska företaget Burger King Corporation. Hennes signaturrätt är whoppers (en typ av hamburgare), pommes frites. Huvudkontoret ligger i soliga Miami (Florida, USA).
Historien om snabbmatskedjan som är älskad av många började 1953 - då öppnades en restaurang som heter Insta-Burger King i Jacksonville, Florida. Det måste sägas att redan nästa år av dess existens stod ägarna inför ett antal ekonomiska svårigheter. Fallet köptes ut av lokala franchisetagare - D. McLamore och D. Edgerton. Namnet på förvärvet ändrades något av dem - det blev Burger King, och köparna blev grundarna av det framtida världsomspännande nätverket av snabbmatsrestauranger.
Men Burger King hade fyra ägare till nu. Och jag måste säga, nu går han ganska bra: 2013 hade företaget 13 000 restauranger i 79 länder, dess omsättning var 1,97 miljarder dollar och nettovinsten var 117,7 miljoner dollar.
Nuförtiden dyker Burger Kings nya adresser upp enbart på grund av olika varianter av franchising.
Burger King i Ryssland
Idag är huvudfranchisetagaren (den franchisegivare som är ansvarig för att utfärda underlicenser på företagets vägnar) i Ryska federationen BURGER RUS LLC. Företaget är ett gemensamt projekt av VTB Capital, Burger King Europe och A. Kolobov, ägaren till Shokoladnitsa-kedjan av kaffehus. D. Medovy är generaldirektör för masterfranchisetagaren.
Det förväntas att den första Burger King öppnades i vårt land i Moskva. Det hände relativt nyligen - i januari 2010, i köpcentret Metropolis. Från och med september 2017 är statistiken följande:
- 466 restauranger är öppna i Ryssland.
- 226 poäng - i huvudstaden och Moskva-regionen.
- 57 "Burger King" i St Petersburg.
- 10 restauranger - i Novosibirsk.
Ryska restauranger "Burger King"
Idag är adresserna till Burger King markerade i ett tätt nätverk på kartan över den ryska staten. Samtidigt finns deras överväldigande antal i den europeiska delen av landet. Geografin är mycket omfattande:
- Moskva.
- St. Petersburg.
- Yaroslavl.
- Tjeljabinsk.
- Tolyatti.
- Tyumen.
- Tomsk.
- Stavropol.
- Smolensk.
- Sochi.
- Surgut.
- Rostov-on-Don.
- Permian.
- Orenburg.
- Novosibirsk.
- Novorossiysk.
- Ny Urengoy.
- Magnitogorsk.
- Kazan.
- Krasnojarsk.
- Krasnodar.
- Jekaterinburg.
- Vladivostok.
- Bryansk.
- Barnaul.
- Anapa och andra.
Det är enkelt att ta reda på om det finns en Burger King i din stad - gå till avsnittet "Restauranger" på kedjans officiella webbplats, ange namnet på bosättningen i sökfältet. Klicka på Enter - så kommer systemet att visa adresserna till punkterna.
Meny "Burger King"
Låt oss nu gå vidare till den mest "läckra" delen av vår historia. Menyn "Burger King" består av följande poster:
- hamburgare. Från nötkött - fyra typer av whoppers (standard, "junior", dubbel och trippel), två typer av "Big King", en hamburgare, två typer av cheeseburgare, "Long Beef". Kyckling - Crispy Chicken och Chickenburger. Fisk - "Fish King".
- Rolls (liknar shawarma i det här fallet) - "Fish Roll", "Caesar Roll", "Whopper Roll".
- Smårätter. Lökringar, pommes frites och rustikt.
- Snacks. Vingar, nuggets, prefabricerade set.
- Sallader. Grönsaksmix och "Caesar".
- Drinkarna. Milkshakes (jordgubbar, choklad, vanilj), svart och grönt te, flera typer av kaffe, iste, populära kolsyrade drycker - Pepsi, Sprite, Mirinda, Lipton, Seven Up, etc. d.
- Desserter. Äppel- eller körsbärspajer, glass, glassstrut, glassbrownie, muffins.
Nya varor och kampanjer
Kampanjer på Burger King är ganska vanliga. Låt oss titta på det senaste:
- Ostburgare för 49 rubel.
- Det nya mellanmålet "Chicken Free", enligt företaget, är gjort på 100% vitt kycklingkött.
- Ny hamburgare "Kycklingfilé" fylld med hela kycklingbröst.
- Vid betalning med MasterCard bankkort - 30% rabatt på "Chicken Free", lökringar, nuggets, vingar.
- "Big King" eller "Chicken King" - 99 rubel. Jag måste säga att priserna på Burger King är mycket överkomliga.
- "Juniorlunch" med en av de sex smurfarnas leksaker i present.
- Ny hamburgare "Beconizer" - 100% nötkött, bacon och ost.
- Lunch för 200 rubel: valfri hamburgare (Chicken BBQ, Whopper Junior, Chickenburger, Cheeseburger), valfri dryck, nuggets och pommes frites.
- Obegränsad gräns för att fylla en kopp med en kall dryck, etc.
Kuponger på Burger King
En annan funktion i nätverket är kuponger - specialkoder som måste rapporteras eller visuellt visas för kassan för att få en extra rabatt. Du kan hitta dem på broschyrer som distribueras i själva restaurangen, på dess officiella hemsida, såväl som i den speciella Burger King-mobilapplikationen, tillgänglig för alla vanliga smartphoneplattformar.
Kuponger hos Burger King har ett visst utgångsdatum, och du kan använda koden för en av dem otaliga gånger under denna period. Var försiktig - kupongrabatten är slutgiltig och kan inte kombineras med andra kampanjer eller lojalitetsprogram.
Priserna på Burger King är inte beroende av kuponger endast i ett antal restauranger:
- ligger på flygplatser.
- I Moskva: ett sommarcafé på Krasnaya Presnya, pekar på "Öppningsarenan", "Yerevan Plaza", Moskvas ungdomspalats.
- I St Petersburg: en punkt nära tunnelbanestationen "Ulitsa Dybenko".
- I Anapa: en restaurang på Grebenskaya.
Låt oss till exempel titta på de aktuella kupongerna och kampanjerna på Burger King:
- "Den andra glassen är gratis."
- "Två hamburgare för 199 rubel" (val från "Whopper", "Long Chicken", "Caesar Roll", "Big King".
- "Den andra cappuccinon är gratis."
- "Second Long Chicken gratis."
- "Junior lunch för 189 rubel" (ostburgare, dryck, pommes frites och en leksak) och många fler. andra
Beställ leveranstjänster
I Moskva finns det en sådan typ av tjänst som Burger Kings egen leverans. Detta beror på att staden har det bredaste nätverket av restauranger, vilket gör det möjligt att relativt snabbt leverera en fräsch och varm rätt till adressaten. Företaget försäkrar att väntetiden för ett mellanmål kommer att variera mellan 45-90 minuter. Beställningsavgiften är ganska symbolisk för huvudstaden - ungefär lika kostnad som två hamburgare.
Att beställa leverans från Burger King är enkelt:
- Ring numret till budtjänsten (du kan enkelt hitta det på den officiella webbplatsen), lista namnet och kvantiteten på rätterna du behöver och leveransadressen till operatören.
- Gå till den officiella webbplatsen i avsnittet "Leverans" och lägg till de varor du behöver i varukorgen, klicka sedan på "Ange din adress" i det nedre popup-fältet och fyll i mallformuläret: din plats, kontakter, kommentarer om ordningen.
Du kan beställa lunch från Burger King med hjälp av välkända matleveransföretag i din stad - till exempel Delivery Club.
Jobbar på Burger King
På samma officiella webbplats i avsnitten "Lediga jobb" och "Karriär" kommer du att se lediga jobb:
- Kock-kassörska.
- En mentor (eller en tränare, en anställd som är med och tränar nybörjare parallellt med arbetet).
- Chef för en viss restaurang.
- Biträdande chef för restaurangen.
- Restaurangdirektör.
- Regionchef.
- Senior regionchef.
Företaget hedrar heligt traditionerna för karriärtillväxt - den presenterade kedjan av positioner, enligt försäkringarna från dess representanter, är det möjligt för alla samvetsgranna medarbetare att passera på kort tid. Du kan svara på den lediga tjänst du gillar direkt på Burger Kings hemsida - klicka på "Fyll i ansökningsformuläret". Den information som du behöver lämna om dig själv är standard: fullständigt namn, intressebefattning, medborgarskap, en specifik stad och restaurang, ålder, telefonnummer och e-postadress.
På arbetsgivarsidan i Head Hunter kan du hitta lediga kontor:
- Projektledare för att stödja öppnandet av nya restauranger.
- Designspecialist.
- Kontors chef.
- Personalchef.
- Rekryteringschef, assistent.
- Revisor.
- Driftingenjör.
I ett antal städer finns lediga platser för nattstädare.
Ny anställd
Företaget anser sig vara en legend inom cateringområdet och dess uppdrag i vårt land: att bli den mest älskade snabbmatskedjan. För att göra detta måste hon bli bäst på allt – i prissättning, gästfrihet, kvalitet och service. Att uppnå allt detta faller följaktligen på var och en av de anställdas axlar. Varför alla borde stödja Burger Kings kärnvärden:
- Huvudpersonen i restaurangen är gästen. Anställda måste överträffa alla hans förväntningar.
- Vänligt team - det är nödvändigt att stödja alla och alla, för att vara redo att hjälpa en vän.
- Positiv attityd - arbetsdagen bör endast hållas på vågen av optimism.
- Höga mål och förmågan att uppnå dem.
- Garanterat erkännande av värdiga - företagsamma, benägna att självutveckling anställda.
Och låt oss nu gå vidare till recensioner om att arbeta på Burger King - vi kommer att se hur företaget strävar efter dessa höga mål i ögonvittnens ögon.
Allmänna fördelar med arbete
Så låt oss se vad som är absolut positivt för alla som är anställda på Burger King:
- "Vit" lön.
- Vänligt team.
- Strikt observerad lunchrast.
- Gratis lunch (två luncher för dig som arbetar mer än 8 timmar).
- En verklig möjlighet till snabb karriärtillväxt.
- Omfattande utbildning och stöd för praktikanter.
- Snabb anställning.
- För de som jobbar fram till 00:00, fri leverans till huset med taxi.
- Det går att kombinera med studier.
- Ersättning för läkarundersökning.
Allmänna nackdelar med arbetet
Och nu, baserat på recensioner om att arbeta på Burger King, låt oss titta på de obehagliga stunder som kan vänta dig på arbetsplatsen här:
- Inkompetent ledarskap.
- Liten lön.
- Löneförseningar.
- En förändring i hans schema som inte överenskommits med den anställde - både i riktning mot bearbetning och i riktning mot att minska betald arbetstid.
- Systematisk bristande efterlevnad av både rysk arbetslagstiftning och de punkter som föreskrivs i den anställdes anställningsavtal.
- Att gå till jobbet på helgdagar betalas inte dubbelt. Dessutom är det obligatoriskt - för det nya året, Victory Day, City Day, och så vidare.
- Påföljder för alla överträdelser - både större och mindre. Upp till berövandet av bonusen och degradering.
Hamburgare, som huvudrätt på snabbmatsrestauranger, är en sluten smörgås med en sluten fyllning. Vid första anblicken gör en köttbit täckt med en bulle på båda sidor inget dåligt intryck. Dessutom är människor säkra på användbarheten av denna enkla maträtt.
Snabbmat, och i synnerhet hamburgare, är farliga eftersom de ger ett bedrägligt intryck av användbarhet. Bakom salladen som rikligt sticker upp från rullens kanter ligger en chockdos av kalorier, snabba kolhydrater och ohälsosamma fetter.
Varför är Burger King utsökt eller varför tillsatser är skadliga?
Alla ingredienser som utgör snabbmatsrätter är bekanta och tillgängliga för oss. Ingen har dock en sådan kärlek till kyckling, tomater, ost, sallad och bullar som han har för hamburgare. Det handlar inte om kombinationen av dessa produkter, utan om tillsatser som gör maten mer aptitlig och smakrik.
Köttet är kraftigt smaksatt med tillsatser som mononatriumglutamat, konstgjorda smakämnen och stabiliseringsmedel. Som ett resultat får maten en förstärkt smak, vilket orsakar ett beroende av denna typ av mat.
Trots att smakförstärkare är tillåtna att använda är de skadliga för kroppen.
Varför människor blir feta av hamburgare
Hamburgare, semlor och kötträtter är långt ifrån de farligaste matvarorna sett till kaloriinnehåll. De flesta av kalorierna som finns i desserter och drycker är i form av socker, den huvudsakliga källan till snabbverkande kolhydrater.
Även om någon rätt du har valt ligger inom kaloritillåten för dig, så riskerar du att avsevärt överskrida just dessa gränser genom att beställa en kolsyrad dryck eller juice till den. Kombinationen av kaloririka livsmedel är orsaken till överätande.
Skada på barn
Skadan av hamburgare för vuxna är uppenbar, och skadorna av snabbmat för barn kan inte ens jämföras med risken som vuxna konsumenter av att "äta på språng" utsätter sig för. Barns växande organism är särskilt mottaglig för de skadliga komponenterna i sådan mat. Överflödet av socker och salt i snabbmaten stör vatten-saltbalansen i kroppen, vilket leder till ett överskott av kalorier.
Barn behöver särskilt makro- och mikronäringsämnen för sin tillväxt, så det är mycket viktigt att förse dem med alla nödvändiga vitaminer och mineraler. Om en av barnets huvudmåltider ersätts av en resa till Burger King, får inte barnets kropp de nödvändiga komponenterna för tillväxt.
Det är också farligt att snabbmatskedjor lockar barn med vackra ljusa bilder, presenter och leksaker. Allt detta utvecklar hos barn en ihärdig association "Burger King = utsökt mat", som är svår att vederlägga. De börjar vägra vanlig, "smaklös" mat.
Rätter från Burger King med minimal skada på hälsan
Det händer att det inte finns något annat sätt att äta under dagen, förutom på snabbmatsrestauranger. Som tur är är kaloriinnehållet i Burger King-menyn inte lika högt. Om du studerar utbudet av denna restaurang i detalj, kommer du att kunna hitta de positioner som också kan vara lämpliga för fitnessentusiaster. Dessa inkluderar King Nuggets (265 kcal) och Whopper Mini (320 kcal)
Sallader är också ofarliga, men det finns några nyanser.
För det första är det inte tillrådligt att lägga till den föreslagna dressingen till salladen, eftersom den innehåller de flesta av kalorierna i den färdiga rätten.
För det andra är smaken av grönsaker i en sallad, av okänd anledning, mycket mindre uttalad än hos de som vi är vana vid att äta normalt.
Kaloritabell över huvudrätterna från Burger King:
namn | Serveringsvikt | kalorier | Ekorrar | Fetter | Kolhydrater |
pommes frites | 75 | 205 | 3,5 | 9,8 | 25 |
Baddare | 280 | 578 | 25 | 34 | 44 |
kung nuggets | 100 | 265 | 6,5 | 27 | 43 |
Hamburgare | 110 | 220 | 8,5 | 28,5 | 5,6 |
Ostburgare | 125 | 247 | 11 | 9 | 30 |
stor kung | 200 | 430 | 17 | 30 | 27 |
Whopper Mini | 154 | 320 | 14 | 17 | 30 |
salladsblandning | 80 | 18 | 1 | 0 | 3 |
Stil Resultat
Efter våra råd kan du alltid äta på Burger King med fördel.