Vad är Burger King. Hur Burger King fungerar. utsikt inifrån. Triple Whopper med ost
- Franchise: beskrivning, priser
- Beskrivning och historik för varumärket
- Officiell sida
- Webbutik
- Affärerna
- Produktkatalog
Franchise Burger King prisbeskrivning
Du, som en potentiell franchisetagare, kommer säkert att vara intresserad av att veta historien om skapandet och utvecklingen av ett franchiseföretag. Bekanta dig med varumärkets historia, med dess officiella webbplats, onlinebutik, katalog och recension av butiker för dem som framgångsrikt har samarbetat med företaget under lång tid, inklusive under franchisesystemet:
Burger Kings varumärkesbeskrivning
Burger King var en snabbmatskedja som startades av ägarna James McLamore och David Edgerton 1954 med ett enkelt koncept: de var intresserade av att locka familjer som redan hade råd med livets små nöjen.
Detta berodde på att efterkrigskrisen kunde anses övervunnen, och den så kallade demografiska boomen var på väg, det vill säga snabbmatsrestaurangerna kunde räkna med en snabb påfyllning av kundbasen.
Den första restaurangen i det framtida nätverket öppnades i december 1954 i en av Miamis förorter under namnet Insta Burger King. Drivkraften för att skapa denna verksamhet var McLamores besök på en McDonalds-kedjerestaurang, bekantskap med produktionen och metoden för att göra hamburgare och utrustning. Det var efter detta besök som han bestämde sig för att skapa sin egen version av snabbmatsrestaurangsystemet.
1957 ändrade Burgen King menyn och priserna enligt följande: menyn utökades och priserna blev desamma för alla restauranger i kedjan, oavsett var de var. Samtidigt fanns det ingen rabatt för Burger King, och ännu mer så var kostnaden för lunch i denna anläggning alltid något högre än på McDonald's.
År 1959 insåg ägarna av företaget att det var dags att expandera verksamheten och utveckla den utanför Florida. För att genomföra dessa planer använde de franchising och började sälja rättigheterna till öppna anläggningar under varumärket. Så det fanns något sådant som en franchise. Planen fungerade, nätverket växte snabbt i storlek.
Officiell sida
Ett besök på startsidan för Burger Kings officiella webbplats från de första sekunderna kommer att ge en möjlighet att bekanta dig med de aktuella erbjudandena, till exempel i en restaurangkedja är rabatten giltig för den andra serveringen av öl.
Aptitretande bilder av de rätter och drycker som erbjuds av institutionen orsakar en oemotståndlig önskan att prova dem, och omedelbart för detta kan du beställa Burger King hemma och uppskatta den unika smaken av signaturrecept av lokala whoppers, cheeseburgare, hamburgare och andra rätter .
Institutionens officiella webbplats är redan tillgänglig på ryska, vilket är goda nyheter. Varje användare som besöker webbplatsen https://burgerking.ru/ får möjlighet att bekanta sig med hela listan över menyn, som är indelad i tre kategorier:
- Whoppers och hamburgare;
- Snacks och sallader;
- Drycker och desserter.
På fliken "Nyheter och kampanjer" kan du hitta aktuella kampanjerbjudanden. Dessutom kan du på den officiella webbplatsen få kort information om företaget, dess bildande och utveckling, vilket gör att du kan komma djupare in i varumärkets anda och känna den speciella atmosfären som råder i var och en av kedjans restauranger .
Användbar information kan hämtas genom att besöka sidan "Restauranger", där alla företagets restauranger inom en viss stad är markerade och deras exakta adresser anges. Dessutom bjuder ägarna till denna kedja av snabbmatsställen in sina kunder att delta i en undersökning, vars resultat bör visa deras nivå av tillfredsställelse eller missnöje med kvaliteten på service och rätter som serveras i den besökta restaurangen.
Burger King leverans
Vad ska inbitna matkännare från Burger King göra, som av någon anledning inte kan eller vill besöka ett av denna kedjas snabbmatsställen?
Måste du verkligen sitta hemma eller på kontoret och lida och drömma om en rejäl whopper eller cheeseburgare, kryddiga vingar och klassiska muffins från en meny rik på variation?
Som tur är tar ägarna till restaurangkedjan hand om sina kunder, som nyligen har kunnat leverera Burger King hem till sig. Nylagad snabbmat kommer att finnas på ditt bord på nolltid: du kan äta lunch vid lunchtid, äta ett mellanmål när som helst eller bara njuta av din favoritmat när du känner för det.
Förresten, leveransen av företaget kommer att vara en utmärkt väg ut om gäster plötsligt kommer till dig, och det finns absolut ingenting att sätta på bordet.
Idag har många webbplatser öppnat som erbjuder en sådan tjänst som hemleverans av rätter från restauranger i nätverket. Fans av denna verkligen välsmakande och tillfredsställande mat behöver bara beställa och vänta på att kuriren kommer.
Meny
Burger King menykoncept bygger på hamburgare med biffbiffar. Kostsallader är på modet idag, och en barnmeny, samt en standarduppsättning av desserter och drycker.
Den största skillnaden mellan Burger King-biffar och liknande produkt från dess huvudkonkurrent McDonald's är att de passeras genom grillen och inte värms upp på en öppen spis. Bullarna går också genom grillen. Lökringar blev höjdpunkten på företagets meny.
Motsvarande objekt på menyn finns för älskare av fisk och kyckling. Det är värt att notera att den mest tidskrävande förberedelsen bara är fiskkotletten, eftersom den friteras i cirka fyra minuter. Med tanke på originaliteten hos denna maträtt tillagas fiskburgaren uteslutande på beställning, det vill säga den görs inte i reserv och ligger inte på hyllan och väntar på kunden, varför den alltid visar sig färsk.
Restaurangens meny innehåller ett rikt utbud av inte bara märkesvaror whoppers och hamburgare, utan även aptitretare, sallader, desserter och populära drycker. Bland en sådan sort kommer varje kund i märkets snabbmatsrestaurangkedja att hitta sin favoriträtt.
Burger King adresser
Att hitta adressen till närmaste restaurang är inte svårt på grund av närvaron av en speciell sida på den officiella webbplatsen för nätverket av institutioner som kallas "Restauranger". När du går till den här sidan i den ryska versionen av webbplatsen visas en karta över Moskva och närliggande regioner.
Restaurangernas placering är markerad på kartan med hjälp av speciella symboler, under den finns en lista som motsvarar symbolerna och innehåller uppgifter om den exakta platsen för företagets etableringar. På samma sida anges öppettiderna för var och en av dem, samt deras kontaktuppgifter.
Bekvämligheten med att hitta en lämplig institution tillhandahålls av raden "Välj en stad", efter att ha tryckt på vilken en lista över städer visas där det finns representationskontor för Burger King.
Listan är ganska omfattande, vilket gör att ett brett utbud av konsumenter kan hitta en möjlighet att besöka en av restaurangerna i den världsberömda kedjan. Efter att ha valt en stad visas dess karta med legenden om platsen för snabbmatsrestauranger, under vilken deras adresser är placerade.
Burger King priser
Som ni vet har varumärkets främsta konkurrent alltid varit McDonald's, medan prispolicyn för dessa två snabbmatmarknadsledare alltid har varit ungefär densamma: kostnaden för lunch på McDonald's har alltid varit lägre än kostnaden för en liknande lunch på Burger King. Redan 1957 etablerades enhetliga priser i alla restauranger av märket, vilket garanterar alla kunder kvalitetsservice och utsökt mat i någon av dem till samma pris.
Under helgen besökte jag köket, grovköket och frysen på Burger King - en premiumkedja, som förklaras under turnén, snabbmat. Jag tittade med intresse på hur allt är ordnat inifrån, hur hamburgare tillagas, potatis steks och cola hälls upp. Från vanligt håll döljs det mesta av processen av kassadiskar och en disk med färdiga produkter, men här dök en möjlighet upp och frågor som kokade över att ställa, och att se inifrån med egna ögon. Låt oss säga att jag blev väldigt fascinerad av det faktum att de i Burger King lagar mat utan handskar, och jag fick ett uttömmande svar varför det görs på det här sättet och inte på annat sätt.
Detaljerad bildreportage under klippet.
På andra sidan disken visade det sig vara ovanligt - du står, och tvärtom kommer folk fram, gör beställningar, tittar lite på dig med en kamera, men inte alltför förvånade. Om jag såg en grupp i sterila klänningar och med systemkameror på ett snabbmatställe skulle jag nog visa mer häpnad. Här fortsätter processen som vanligt, som om ingenting händer.
Burger King har, precis som alla snabbmatskedjor, sin egen igenkännbara funktion, en märkesprodukt - de så kallade "whoppers". Det här ordet, som kommer från engelskan Whopper ("whopper"), syftar på väldigt, väldigt stora hamburgare, av vilka några är mycket större än kapaciteten i den mänskliga munnen, tror jag. Enligt Wiki är whopper en av de mest kända hamburgarna i snabbmatsindustrin. Då och då dyker det upp smockar med en icke-standardiserad smak på menyn, för en omväxling.
Anledningen till att samla bloggare var ytterligare ett tillägg till menyn - "Big King Extra" - också en ganska stor hamburgare för rimliga 85 rubel. Jag vet inte hur turnén började med andra bloggare som besökte köket den dagen, och den som var sen (nästan en timme, genom mina älskade ryska järnvägars böner) fick omedelbart en till mig för provsmakning. Regelbundna läsare av min blogg kommer säkert ihåg hur jag nyligen gjorde en undersökning om var de godaste hamburgarna finns, och du tipsade mig om att prova dem i en mängd olika kedjor. Gillade alternativet på Burger King.
Jag letade upp receptet på denna smörgås i köket. Överst finns en 4-tums "top of the bun" (citerad här och härefter, och i slutet av inlägget kommer det att finnas ett flödesschema), sedan 7 gram Big King-sås, under den 14 gram isbergssallad och 7 gram lök. Sedan är det två skivor pickles. Allt detta läggs på en "hamburgerbiff" som rostas över öppen eld, och den läggs på mitten av minst en 4-tums bulle. Under mittdelen ligger ytterligare en "hamburgerbiff" på en skiva ost och sju gram lök. Hela strukturen vilar på 14 gram isbergssallad, 14 gram Big King-sås och botten av en 4-tums bulle.
Alltså, hela burgaren läggs ihop helt i fel ordning som jag listade. Och inte ens tvärtom. Allt är väldigt knepigt där, som det visade sig, och alla typer av maskiner deltar i processen.
För att se matlagningsprocessen bjöds vi in till personalområdet. Här bytte alla till speciella badrockar och skoöverdrag för att uppfylla hygienkraven. Vi lämnade alla ytterkläder i förväg i hallen, under överinseende av en ordningsvakt. De tog med sig bara väskor med linser för SLR.
Genom kylen kan du komma in i frysen, där temperaturen hålls vid -20 grader:
Den maximala tillåtna tidsgränsen som produkten kan tillbringa utanför frysen under lossningsprocessen är 30 minuter. I praktiken lossar maskiner mycket snabbare. I allmänhet finns det många tidsbegränsningar i Burger King. Till exempel bör en kotlett efter stekning inte ligga mer än en timme i en speciell behållare som håller temperaturen. Detsamma gäller alla andra produkter – om de inte användes eller förbrukades i rätt tid så slängs de. Snabbmatens kanoner antyder att det är dyrare att riskera utgångna produkter - stämningar kan i så fall vara monstruösa.
Färskt grönt hittades på de intilliggande hyllorna, redan utanför frysen. Vissa produkter kommer till lagret oklippta, medan andra är helt förberedda.
Det finns såser i närheten, och som jag förstår det är de inte föremål för frysning. Vissa såser kan förvaras kylda, medan andra förvaras specifikt i rumstemperatur. Till exempel förvaras majonnässås och ketchup strikt i kylen, som det ska vara enligt receptet. Temperaturen i det här rummet är -2 grader, det vill säga det är ett fullfjädrat kylskåp.
Vi flyttade till ett varmare rum. Här förvaras dryckesmuggar och annan engångsservis, vatten på flaska och teer, bullar (som kommer frysta och tinar i rumstemperatur). Av såserna på hyllorna uppmärksammade jag "grillen" - uppenbarligen kräver den ingen extrem kylning. Dessutom kräver hamburgersås inte kylning, som bör vara varm vid tidpunkten för "montering" av smörgåsen.
Och det här är en diskmaskin, trefas "enligt standarden" - ja, det vill säga i den första fasen blötläggs disken och envis smuts tas bort, i den andra tvättas de med kemikalier och i den tredje, sköljning sker. Jag märkte också på bilden att en desinficerande lampa hänger till höger, den fångade inte mitt öga under fotograferingen:
Personal med tillgång till produkter måste tvätta händerna enligt ett speciellt system. Vi fick tydligt visa hur detta går till, när jag laddar upp videon kommer jag att visa det. Här är hemligheten varför Burger King inte använder handskar.
Det visade sig, enligt forskning, att mycket mer bakterier samlas under handskar än på speciellt rengjorda händer och det är mer hygieniskt att arbeta utan handskar. För detta tvättas händerna mycket allvarligt - först noggrant och med en borste med en speciell gel, som tvättas av med rinnande vatten. De tvättar inte bara handflatorna, utan helt upp till armbågarna, som vid operation.
Sedan appliceras en speciell kemisk sammansättning på händerna och gnuggas försiktigt in i huden upp till armbågarna. Som vi fick förklarat är detta en desinficerande kräm som används inom medicin. Som ett resultat, efter en så kraftfull bearbetning, kan produkterna säkert vidröras med bara händer.
Självklart räcker inte bearbetningen till ett helt skift, och enligt standarden tvättas händerna allt eftersom de blir smutsiga, men minst en gång i timmen. Hygien är en avgörande sak för kedjans snabbmat.
Men innan det kommer till monteringen, som visas i ramen ovan, krävs många fler steg. Allt börjar med frysta kotletter, som måste gå genom degeln på en grill med öppen eld. Det är praktiskt taget ett transportband - frysta tallrikar placeras ovanpå och en i taget, gradvis, matas genom lågan. Grilla med öppen eld "know-how" Burger King, på grund av denna stekning uppnås en större saftighet av kotletterna.
Koteletter tillverkas av ryska produkter i Odintsovo och steks vid en temperatur på cirka 400 grader. Inuti ser det ut så här:
Nedanför, under grillen, faller kotletter i speciella behållare med handtag. Efter att behållaren har fyllts med ett visst antal kotletter, tas den bort från grillpannan och överförs till ett speciellt termoskåp, där en stabil temperatur hålls på lite över 100 grader:
I detta skåp, med elektroniska anteckningar "var är vilken kotlett" kan produkten vara långt ifrån för alltid. Om mitt minne inte fungerar är gränsen 60 minuter, och det finns en färgindikering - om köttet börjar närma sig gränsen tänds en speciell lampa som påkallar uppmärksamhet. Om tidsgränsen passeras, går brickan med kotletter till papperskorgen. Jag vet inte om detta händer i snabbmat, där ett helt system för att ge ut populära varor till köparen har utvecklats i praktiken.
Ytterligare en vinkel på samma skåp. De som vill se inskriptionerna kan förstora bilden i webbläsaren, som alltid laddar jag upp bilder som denna, . Själva skåpen är installerade ovanför "monteringslinjen", där alla manipulationer med hamburgare görs. Längst upp kan du se receptetiketter. Den i högra hörnet, med receptet på samma "Big King Extra" som jag ska visa i slutet.
När de första kotletterna dök upp i ugnsbehållaren kommer det till bullar. Några av dem tinas i ett lager med låg temperatur och överförs sedan i pallar till hamburgertransporthallen:
Vid behov tas bullarna ut ur den förseglade förpackningen och kastas i en speciell mega-brödrost:
Vid utgången från den ligger en mjuk, men snyggt rostad bulle:
Bullar kommer i två-, tre-sektioner, och delas med "tum" - jag skrev redan ovan att Big King Extra kräver de övre, mellersta och nedre delarna av en 4-tums bulle. Här, framför mina ögon, började de samla en av hamburgarna:
Observera att greenerna först placerades ovanpå bullen. Den som är närmare dig i ramen är den nedre, och först satte de två kotletter på den och sedan en bit ost. Jag har alltid undrat hur det kommer sig att en del av maten på en hamburgare är kall och en del är varm. Värmer du upp en färdig hamburgare i mikron blir resultatet helt och mycket sämre i smaken än vad de ger i Burger King.
Summan av kardemumman är att bara en del av maten värms upp, en betydande del av burgaren (sallad, såser) utsätts inte för värmebehandling. När man värmer upp en hel hamburgare i mikron går i princip inte denna effekt att uppnå, dessutom tappar brödet fukt och blir snabbt matt, det blir smaklöst.
Sedan placeras varma kotletter på den rostade nedre delen, från samma skåp där temperaturen hålls, och ost läggs ovanpå:
Efter det går den nedre delen av burgaren in i en speciell ugn, där osten smälts. Allt är klart på en timer, i ett transportörläge. Medan en del av hamburgaren finns där, arbetar kocken på det översta elementet och avslutar den med tomater.
Och när den nedre delen med smält ost kommer ut ur ugnen, är den dekorerad med bacon och kompletterad med signatursås:
Och lägg till något annat. Förresten, "om händerna" - för vissa typer av ingredienser används speciella grepp:
Slutligen läggs toppen försiktigt ovanpå botten, och den färdiga hamburgaren slås in i ett speciellt papper som gör att den håller sig i rätt temperatur.
Låt oss nu se hur allt händer på exemplet med en helt annan hamburgermodell. Eftersom processen i allmänhet är likartad kommer jag inte kommentera varje steg.
Låt mig fästa din uppmärksamhet på en punkt - toppen av bullen är smord med en speciell sås, med hjälp av ett specialverktyg. Det här är något som majonnäs, som jag förstår det:
Var tog den andra bullen vägen? Självklart gick hon in i ugnen för att smälta osten. Dessutom märkte jag att det förutom ost också var bacon på. Den värms också upp och bryns medan ingredienserna läggs ovanpå:
Men botten på hamburgaren är tillbaka:
Lite mer avslutning på toppen:
Såser och ingredienser på botten:
Och nu den snygga stängningen av strukturen:
Resultat:
Pappersförpackning:
Sekundhänder tar den inslagna hamburgaren...
För att lägga den i en speciell bricka kan köpare redan se den från baksidan. Allt är logiskt här - hamburgare sorteras efter typ, det finns inskriptioner som "gam", "dv.cheese", "ost" - vi förstår alla perfekt vad de betyder.
Till sist potatis. Jag uppmärksammade ugnen med en timer. Väntade länge på att tiden skulle ta slut...
Vid den här tiden kokade potatis inuti. Så fort timern gick på noll och kaminen tjutade togs behållaren ut och hängdes upp så att oljan skulle rinna av. Som förklarat förändras oljan i dessa ugnar när den oxiderar, och detta bestäms instrumentellt. Det vill säga, så snart oljan slutar uppfylla normen, ersätts den med en ny. Som regel sker dränering efter skiftet, eftersom denna procedur är "smutsig", och het olja är inte det lättaste ämnet att använda.
Och här är recepten som jag spanade på löpande band. "BBQ Chicken Rap" är denna sak i en vetetortilla:
Och här är receptet på den nya Big King Extra-burgaren, fortfarande en svartvit kopia, eftersom dagen för vårt besök var första gången den dök upp på menyn:
Och ett par bilder på människor till slut:
52-53.
del 2
Och materialet serp : där är han
P.P.S. Ombedd att skicka en tabell över kaloriinnehåll i Burger King-produkter. Skickat.
Snabbmat Burger King rätade på axlarna, och denna snabbmatskedja finns redan i många ryska städer. För snabbmat är ett av de mest lovande affärsområdena idag.
Vad är Burger King?
Snabbmat Burger King är ett amerikanskt företag. Det fullständiga namnet är Burger King Corporation. Företaget har sitt huvudkontor i Miami-Dade County, Florida, USA.
Detta företag äger en global kedja av snabbmatsrestauranger. Till exempel meddelade Burger King för några år sedan att man hade 13 000 butiker i 79 länder. Detta företag är specialiserat på hamburgare (mestadels whoppers).
Burger King är en kedja av snabbmatsrestauranger.
I Ryssland (liksom i hela världen) verkar Burger King genom ett franchisesystem. Franchising är förenklat en möjlighet att öppna en egen butik, men under täckmantel av ett välkänt företag. Samtidigt hjälper de dig att hitta lämplig lokal, personal, hjälp med reparationer, varor. Det är klart att för allt detta kommer det att vara nödvändigt att betala i tid.
Den första restaurangkedjan i Ryssland öppnades den 20 januari 2010 i Moskvas shopping- och nöjescenter "Metropolis", och den andra - i Moskvas shoppingcenter "European". Den 8 september 2017 är 466 Burger King-restauranger öppna i Ryssland.
Termen "snabbmat" syftar på mat som snabbt kan tillagas och serveras till kunden. Amerikaner har länge varit en snabbmatsnation. Denna västerländska livsstil, en snabb och billig måltid, har blivit en del av många ryssars liv.
Snabbheten i tillagningen och konsumtionen är den största fördelen med dessa rätter. Jämfört med en restaurang är Burger King eller en annan snabbmatskedja mycket billigare i kostnad. Till exempel riktar sig Burger King till besökare med medelinkomst, så att äta på Burger King blir billigare än på McDonalds, för att inte tala om vanliga kaféer och restauranger.
Den främsta anledningen till att besöka är bekvämlighet. Bra service., Detta är en plats där du kan äta gott och billigt.
Med tanke på det snabba livet i storstäderna konsumerar medborgarna villigt snabbmat. Det finns bevis för att varannan invånare i Moskva konsumerar snabbmat minst 2 gånger i veckan, den genomsnittliga kontrollen på en institution av denna typ är 650 rubel. Här är de största snabbmatskedjorna:
- "McDonalds"
- burger king
- "Tunnelbana"
- "KFC"
- "Teremok"
- "Stardog"
- "Tesked"
- "Lilla potatis"
- "Wokker"
Inverkan på människors hälsa
Folk går till Burger King och andra snabbmatställen. det betyder att de gillar det. det betyder att det är gott. Besök Burger King och liknande anläggningar. enligt statistik, personer från 14 till 65 år.
Den främsta anledningen till att besöka är bekvämlighet. bra service, denna plats. där du kan äta gott och billigt. Inte ens storleken på plånboken är i främsta rummet här. Föräldrar med barn, ungdomar, studenter, arbetande invånare i huvudstaden, personer i ålder. alla besöker Booger King och andra snabbmatställen.
Allt är läckert och vackert. men statusen "farlig" mat har tilldelats snabbmat. Varför?För att mata ett stort antal människor är det nödvändigt att förbereda ett stort antal halvfabrikat som kan innehålla olika livsmedelstillsatser.
Caesar rulle
När allt kommer omkring förlorar en produkt som har försämrats inte bara sitt utseende, utan är också oätlig. För att produkterna inte ska förstöras så snabbt tillsätts olika konserveringsmedel och antioxidanter. Näringsvärdet av livsmedel förbättras av livsmedelstillsatser.
Lökringar Burger King
Till exempel är det omöjligt att göra utan emulgeringsmedel och stabilisatorer vid tillverkning av glass och majonnäs. Annars kommer dessa produkter helt enkelt att falla isär i sina beståndsdelar. De flesta av dessa livsmedelstillsatser påverkar kroppstillståndet och hälsan för både barn och vuxna negativt.
Hot brownie Burger King
M Många livsmedel tillagas med hydrerade fetter (margariner). Med frekvent användning av sådana produkter försämras mänsklig immunitet, risken för att utveckla diabetes, cancer ökar och mängden testosteron minskar. Låt mig påminna dig om att det huvudsakliga manliga hormonet.
Nuggets
Risken att gå upp i övervikt från snabbmat är mycket stor. Naturligtvis kan du räkna kalorier och begränsa dig i denna diet, men alla kan inte göra det.
Även från snabbmat kan du snabbt gå upp i vikt. Men här är näringsämnena. behövs av kroppen, kanske inte räcker från sådan näring. Därför står alla som äter i snabbmat inför uppgiften hur inte skada din hälsa, och hur man inte går upp i övervikt, eftersom all mat är hög i kalorier.
Burger King kalorier
Huvudrätter och aptitretare |
Massa av produkter |
Energivärde (Kcal.) |
EkorrarG. |
FetterG. |
KolhydraterG. |
baddare |
279 |
576 |
25 |
34 |
43 |
dubbel jävel |
355 |
815 |
42 |
53 |
52 |
trippel jävel |
431 |
1036 |
59 |
70 |
42 |
Skål med ost |
304 |
680 |
30 |
43 |
43 |
Bopper Mini |
154 |
319 |
14 |
16 |
29 |
Triple Whopper med ost |
456 |
1119.9 |
63 |
77 |
44 |
Hamburgare |
110 |
200 |
8.4 |
5.6 |
28.5 |
Ostburgare |
122, 3 |
242 |
10,8 |
8,9 |
28.9 |
Stor kung |
200 |
424 |
17 |
26 |
29 |
Big King XXL |
345 |
936,2 |
49 |
64 |
42 |
Dubbel ostburgare |
173 |
323 |
17 |
15 |
30 |
Dubbel ostburgare XXL |
302 |
802,5 |
49 |
49 |
42 |
Steak House |
291 |
802 |
35 |
48 |
54 |
Lång kyckling |
209 |
580 |
22 |
33 |
47 |
Lång kyckling med ost |
234 |
664 |
28 |
40 |
48 |
Krispig kyckling |
189 |
485 |
18 |
30 |
35 |
Krispig kyckling med ost |
201 |
527 |
21 |
31 |
36 |
Caesar Chicken Rap (rulle) |
241 |
555 |
26 |
26 |
48 |
Grill kyckling grill |
298 |
694 |
36 |
35 |
55 |
Nuggets |
155 |
419 |
12 |
25 |
35 |
Tendercrisp |
269 |
622 |
30 |
32 |
51 |
Fish King |
190 |
484 |
17 |
28 |
41 |
Fish King med ost |
202 |
526 |
19 |
32 |
41 |
Wings King (4) |
115 |
253 |
25 |
16 |
3 |
Wings King (6) |
172 |
380 |
37.5 |
24 |
4.5 |
Wings King (9) |
258 |
570 |
56 |
35 |
7 |
King gratis |
116 |
319 |
5 |
15 |
39 |
Lökringar (6) |
95 |
278 |
5 |
13 |
36 |
Krispig kycklingsallad |
2o9 |
230 |
14 |
13 |
14 |
Bypotatis (liten portion) |
145 |
323 |
4 |
16 |
41 |
Rustik potatis (standardportion) |
170 |
380 |
5 |
18,5 |
48,5 |
Pepsi |
500 |
215 |
0 |
0 |
54 |
Öl Efes Pilsner |
500 |
230 |
0 |
0 |
23,5 |
Cappuccino |
200 |
62 |
3 |
3.5 |
5 |
varm brownie |
80 |
365 |
4,5 |
25 |
31 |
Varm brownie med glass |
130 |
435 |
6 |
27 |
42 |
100 |
247 |
3.7 |
11,4 |
32 |
|
baconizer |
1oo |
512 |
10 |
30 |
29 |
Glass twix |
100 |
375 |
6 |
10 |
60 |
Triple Whopper från Burger King
Som du kan se i tabellen är det väldigt enkelt att sortera med mat. En dubbel- eller trippelbit, brownies med glass, ett par glas Pepsi - det är din dagliga energihastighet. Allt överflödigt kommer att deponeras på dina sidor. Håll därför huvudet kallt på axlarna.
Wings King
Det är intressant att 20-30 minuter efter en riklig och kaloririk lunch uppstår en hungerkänsla. Det här är den andra sidan av snabbmat. Detta beror på det låga näringsvärdet.
Potatis rustik Burger King
Från frekventa besök på snabbmat är det möjligt att få fetma, högt blodtryck, diabetes mellitus, kranskärlssjukdom, gastrit och sår. Lyssna därför alltid på din kropp, och fundera på vad som är bäst att beställa.
Kyckling frites Booger King
Restaurangkedjan Burger King blir allt mer populär bland den ryska befolkningen, så att köpa en Burger King-franchise kan löna sig på ganska kort tid - bara 1,5-2 år. Trots att villkoren för denna franchise är ganska allvarliga, erbjuder företaget kraftfullt stöd till sina ägare, så antalet personer som är intresserade av detta nätverk har bara ökat nyligen.
Burger King dök upp första gången i förorten Miami i slutet av 1954. Sedan dess har företaget framgångsrikt utvecklats, och efter ett halvt sekel fanns det redan mer än 12 tusen restauranger i denna kedja över hela världen. Burger King-nätverket täcker 76 länder i världen, och 2010 lades Ryssland till på denna lista - den första Burger King-restaurangen dök upp i Moskva i köpcentret Metropolis. Idag verkar de mest framgångsrika Burger King-butikerna i Chelyabinsk, Nizhnekamsk, Nizhny Novgorod, Orenburg, Samara och andra städer.
Under 3 år har nätverkets popularitet ökat, och från och med september i år fanns det mer än 120 Burger King snabbmatsrestauranger i vårt land. Burger King Ryssland, som är innehavare av en allmän franchise för utveckling av en kedja i Ryssland, meddelade i början av året att man planerar att öka antalet butiker i landet till 500 till 2016. Och enligt experter , det går ganska framgångsrikt mot sitt mål. Recensioner om Burger King från både företagare och deras kunder är alltid positiva.
Priser och menyer hos Burger King
Menyn i restaurangen Burger King kommer att tillfredsställa den mest krävande kunden - här finns det naturligtvis ett brett utbud av nötkött, kyckling och fiskburgare, sallader och snacks för älskare av lättare mat, en speciell barnmeny, samt en stort utbud av drycker och desserter.
Höjdpunkten med detta nätverks hamburgare är att ingredienserna för dem passeras genom grillen, vilket skapar en speciell, unik smak av rätten. När det gäller priserna är de ganska demokratiska och skiljer sig inte mycket från priserna för liknande produkter på andra snabbmatsrestauranger (McDonald's, etc.)
Kostnad och villkor för att köpa en Burger King-franchise
Huvudvillkoren för att köpa en Burger King-franchise är följande:
- initial investering - 21 610 000 rubel;
- royalties - 5% av försäljningen per månad;
- engångsbidrag - 1 920 000 rubel;
- ett rum med en yta på mer än 300 kvadratmeter;
- fasadhöjd - från 6 m, takhöjd - från 3 m;
- minst 8 anställda;
- rekommendationsbrev från branschexperter.
För att öppna en Burger King-restaurang måste du alltså ha tillräcklig solvens, såväl som erfarenhet inom detta område, eftersom utan det är det nästan omöjligt att få ett rekommendationsbrev. Vid första anblicken kan det tyckas att villkoren för franchisen är för komplicerade, men som erfarenheten visar är de ganska genomförbara. Om man jämför dem med villkoren för att köpa en franchise av samma McDonald's-kedja kan man se att Burger King är mycket mindre krävande på sina framtida partners.
Så vad erbjuder Burger King potentiella franchisetagare? Detta är:
- all slags hjälp vid start av företag;
- kvalitet och snabb professionell rådgivning;
- alla nödvändiga dokument, utrustning, recept och professionella "hemligheter";
- investeringsprojekt och budgetering av den framtida restaurangen;
- hjälp med reklam och marknadsföring av produkten på marknaden;
- stöd i företagsorganisation och företagsledning;
- Träning.
- Som du kan se är stödet från Burger King mycket imponerande, vilket avsevärt minskar dina risker.
Hur köper man en Burger King-franchise och öppnar en restaurang i din stad?
Om du är säker på att du kan uppfylla alla villkor för att köpa en Burger King-franchise bör du kontakta RusBurger-representanter, vars kontakter finns på webbplatsen rusburger.com/. Det är anmärkningsvärt att företaget inte är mindre intresserade av att attrahera nya partners än framtida franchisetagare.
I detta avseende håller hon ständigt olika kampanjer som syftar till att få fler entreprenörer intresserade av hennes franchise. Till exempel finns det idag ett förslag, enligt vilket storleken på engångsbidraget minskas med mer än 3 gånger - till 600 000 rubel och royalties - till 3%. Burger King-franchisepriset i det här fallet är det lägsta.
När du öppnar en andra restaurang debiteras inte engångsavgiften alls, och royaltybeloppet minskas avsevärt. RusBurger erbjuder till och med anstånd med betalningen för den första påfyllningen - med ett ord, allt för att etablera nära partnerskap med framtida franchisetagare. Dessutom eftersträvar företaget ett individuellt förhållningssätt till varje ny partner, vilket innebär att förutsättningarna för att köpa en franchise kan ändras beroende på vissa omständigheter.
Summering
Så om vi kort beskriver resultaten, så här är vad vi har - för att öppna en Burger King-restaurang måste du ha:
- finansiella tillgångar till ett belopp av cirka 30 000 000 rubel;
- erfarenhet från snabbmatsrestaurangbranschen.
Vad får vi i gengäld?
- tillstånd att verka under det världsberömda Burger King-varumärket;
- bred efterfrågan och stabil vinst;
- stöd av nästan alla slag från RusBurger.
Fördelarna med att skaffa en Burger King-franchise är tydliga. Detta gäller särskilt nu, när nätverket är i sin linda i vårt land. Därför, om du har tillräckligt med pengar och lust, kommer det utan tvekan att vara en lönsam investering att köpa en Burger King-franchise.
Användbara artiklar